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Una cocina que apuesta por productos de mercado de alta calidad inspirada en la cocina tradicional.
Entrantes
Jamón ibérico acompañado de pan con tomate
21,90 €
Tabla de quesos del país con mermelada de frambuesa
19,50€
Surtido de ibéricos: Jamón, chorizo, salchichón y lomo
20,75€
Mezclum de hojas verdes frescos, tomate natural y queso de cabra a la vinagreta de cítricos y miel
17,50€
Tartar de tomate rosa aliñado con cebolleta y ventresca
19.50€
Crema verde de esparragos trigueros a los cuatro quesos a la esencia de oliva
15,50€
Huevos rotos con patata panadera y jamón ibérico
16,50€
Parrillada de verduras de la huerta
17,50€
Verduras en tempura con salsa de soja
15,50€
Calamares a la Andaluza
17.00€
Arroces
Paella mixta Torres Bermejas
21,50€
Paella de verduras de la huerta
19,50€
Paella de mariscos
31,90€
Carnes
Entrecotte de ternera con mantequilla de pimienta acompañado de patatas panadera
23,00€
Secreto ibérico acompañado de guarnición de patatas
17,50€
Pescados
Bacalao sobre cama de pisto con verduras
21,50€
Salmón con verduras salteadas y soja
20,50€
Raciones
Jamón ibérico acompañado de pan con tomate
20,90€
Tabla de quesos del país
18,50€
Surtido de Ibéricos: Jamón, chorizo, salchichón
20,75€
Selección de croquetas de jamón ibérico y queso manchego
13,00€
Tortilla de patatas a la española con cebolla caramelizada
14,10€
Tiras crujientes de pollo con jugo de miel y emulsión de mostaza
16,50€
Huevos rotos con patata panadera y jamón ibérico
16,50€
Verduras en tempura con salsa de soja
15,50€
Tomate aliñado con cebolleta y ventresca
15,50€
Bacalao en tempura
17,00€
Calamares a la andaluza
17,00€
Suplemento de espectáculo 25€
Postres
Tarta casera de queso fresco con salsa de arándanos
9,50€
Tarta casera de zanahoria con fondant de fresa
9,50€
Brownie de chocolate
9,25€
Carpaccio de naranja y kiwi
8,00€
Bebidas
Vinos de la Casa
Heredero Tinto Rioja
20,50€ /5,40€
Heredero Blanco Verdejo Rueda
20,50€ / 5,40€
Tintos (D.O. Ribera Duero)
Viña Mayor Roble
20,00 €
Prado del Rey Roble
23,00 €
Protos Crianza
36,00 €
Emilio Moro Crianza 2018
40,00 €
Protos Reserva
51,00 €
Viña Mayor Crianza
30,00 €
Tintos (D.O. Rioja)
Marques de Riscal Reserva
36,00 €
Cune Crianza
21,00 €
Luis Cañas Reserva
42,00 €
Beronia Crianza
24,00 €
Beronia Reserva
27,50 €
Ramon Bilbao Crianza
28,00 €
Luis Cañas Crianza
24,00 €
Beronia Edicion Limitada
24,00 €
Blancos
Mar de Frades (D.O. Albariño)
42,00 €
Martin Codax (D.O. Albariño)
25,00 €
Marques de Riscal Verdejo (D.O. Rueda)
21,50 €
Beronia Verdejo (D.O. Rueda)
20,50 €
Barbadillo (Tierra de Cadiz)
18,50 €
Diamante Semidulce (D.O. Rioja)
21,50 €
Cune blanco (D.O. Rioja)
24,00 €
Monopole (D.O. Rioja)
24,00 €
Rosados
Gran Feudo Rosado (D.O. Navarra)
18,50 €
Rene Barbier Rosado (D.O. Penedés)
17,50 €
Peñascal (D.O. Castilla León)
18,50 €
Cavas y Champagne
Cava Brut Nature
33,00 €
Juve Camps Brut Nature
78,00 €
Juve Camps Brut Rose
78,00 €
Moët & Chandon
113,00 €
Moët & Chandon Rose
113,00 €
Mumm Cordon Rouge
113,00 €
Otras Bebidas
Agua Mineral 1/2l.
3,75 €
Agua Mineral 1/2l. con gas
4,00 €
Agua Mineral 3/4l.
5,00 €
Cerveza de Barril Mahou
5,40 €
Botella Mahou 5 Estrellas
5,40 €
Botella Mahou Tostas 0,0
5,40 €
Botella Mahou Maestra
5,60 €
Botella La Alhambra Reserva
5,75 €
Jerez y Oloroso
Fino Tio Pepe
5,40 €
Alfonso Oleroso
5,90 €
Solera 1847
5,25 €
Manzanilla La Guita
5,40 €
Vino dulce y Oporto
Malaga Virgen
5,50 €
Pedro Ximenez
5,25 €
Oporto
5,25 €
Refrescos y Tónica
Coca-Cola
5,40 €
Coca-Cola Light
5,40 €
Coca-Cola Zero
5,40 €
Sprite
5,40 €
Nestea
5,40 €
Ginger Ale
5,40 €
Fanta Naranja
5,40 €
Fanta Limón
5,40 €
Royal Bliss
5,40 €
Royal Bliss Zero
5,40 €
Royal Bliss Berry Sensation
5,40 €
Royal Bliss Lemon
5,00 €
Burn Light
6,50 €
Royal Bliss Lemon
6,50 €
Licores
José Cuervo Especial
8,00 €
Pacharán
6,50 €
Jagermaster
8,00 €
Bayleis
11,00 €
Combinados
Ginebras
Beefeater
13,00 €
Seagrams
13,00 €
Bombay Saphire
13,00 €
Tanqueary
13,00 €
Gordons
13,00 €
Gin Puerto De Indias
13,00 €
The London Nº 1
19,00 €
Hendrycs
19,00 €
Ron
Bacardi
13,00 €
Brugal
13,00 €
Barcelo
13,00 €
Ron Camaron
13,00 €
Santa Teresa
13,00 €
Legendario
13,00 €
Havana 7 Años
17,00 €
Matusalen 10 Años
17,00 €
Pampero Selección Aniversario
19,00 €
Whisky
Ballantines
13,00 €
J&B
13,00 €
Johnie Walker Etiqueta Roja
13,00 €
Johnie Walker Etiqueta Negra
19,00 €
Johnie Walker Double Black
25,00 €
Chivas 12 Años
19,00 €
Cardhu
19,00 €
Jack Daniels
19,00 €
Vodkas
Absolute
13,00 €
Smirnoff
13,00 €
Eristoff Black
13,00 €
Belvedere
19,00 €
Tabla de alergenos
Gluten
Cacahuete
Frutos secos
Sésamo
Altramuz
Lácteos
Huevo
Apio
Soja
Puede contener sulfitos
Pescado
Crustáceos
Moluscos
Mostaza
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